人民網(wǎng)訊 綜合法新社、德新社報道，想要享受一頓饕餮大餐又不知道哪里的餐廳最好？法國給吃貨們準備了一份美食指南。這份全球頂尖飯店排名中，日本和中國飯店入榜最多。

根據(jù)這份La Liste排名，位于法國巴黎塞納河畔的旗艦店連續(xù)第二年被評為全球最佳飯店。 La Liste榜單于三年前問世，主要是與英國評出的一份全球50佳飯店排名相抗衡。La Liste創(chuàng)始人齊普里克（Jorg Zipprick）表示，中國入榜數(shù)量大增引人關注。

在入榜的1000家飯店中，日本以138家最多，中國緊隨其后，達到123家。齊普里克說，過去很難得到中國的數(shù)據(jù)，如今飲食行業(yè)的點評興起，大有不同。他說，亞洲本來就比歐洲的飯店多，榜單上自然也會有所反映。

艾美獎得主、美國電視名廚雷珀特（Eric Ripert）在紐約開的魚料理飯店躋身亞軍。以"質(zhì)量上乘、價格公道"的壽司為主打的東京飯店Kyubey贏得季軍。 日本、中國、法國和美國是進入La Liste全球千家頂尖飯店數(shù)量最多的國家。不過，如果按照人均，瑞士僅有800萬人口，卻有38家飯店入榜，是最高的。

La Liste推出的手機app提供全球16000家食肆，從高級飯店到平價餐館分門別類。今年的La Liste榜單將于下周在巴黎正式公布，屆時世界最頂尖的40位大廚不但將出席宴會，還受邀前往愛麗舍宮與法國總統(tǒng)馬克龍會面。（老任）

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